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前菜、メイン、デザート。


チケット。



ブッラータ、桃のチャツネ、砂糖漬けのトマト。

ARS 12,700

ベジタリアン
ケト


ロース肉のカルパッチョ、ケッパー、アイオリ、ルッコラ、パルメザンチーズ。

ARS 11,600



Croquetas de salmón con pickles y alioli de perejil.

ARS 10,900



サーモン、ケッパーのブルスケッタ グラブラックス。

ARS 11,400



Hummus de garbanzos y remolacha.

ARS 9,600

ビーガン
ベジタリアン
ケト


Papas trufadas.

ARS 9,500



Langostinos al ajillo.

ARS 11,500



Prosciutto y mortadella.

通常

ARS 10,800


Opcional queso brie.

ARS 16,800

ケト



主要。



カサレッチェ・カチョ・エ・ペペを添えたペセートのミラネーゼ。

ARS 20,500



ロース、アスパラガス。

お好みの飾りを付けます。

ARS 19,200



チョリソーステーキ。

お好みの飾りを付けます。

ARS 22,000

ケト


サーモン、キュウリのエマルジョン。

お好みの飾りを付けます。

ARS 23,700

ケト


Pechuga grille con guarnición.

ARS 18,100

ケト


チキンのコルドンブルー、梨と季節の葉添え。

お好みの飾りを付けます。

ARS 23,500

ケト


自家製バーガー、ベーコン、プロヴォレータ、カラメル玉ねぎ。

ビーガンオプション。

ARS 16,900

ベジタリアン


ナポレターナサワードウピザ、フィオール・ディ・ラテ、オーガニックトマト。

ARS 18,100




付属品。



マッシュポテト。

ARS 7,000



緑のミックス。

ARS 7,000

ビーガン
ベジタリアン
グルテンフリー


サクサクのベビーポテト。

ARS 7,000



季節野菜のグリル。

ARS 7,000




サラダ。



シーザーサラダ。

通常

ARS 16,900


チキン

ARS 21,900


Salmon

ARS 22,900



野菜、季節の柑橘類、赤玉ねぎ、甘いメロンのミックス。

ARS 16,500

ケト
ビーガン
ベジタリアン
グルテンフリー


Rúcula, tomates secos y escamas de parmesano.

ARS 18,500

ケト


Ensalada mediterránea con langostinos.

ARS 18,500

ケト



シェフのおすすめ:

お好みのソースで注文できるのが当店の大きな特徴です。




バターとセージのかぼちゃのソレンティーノ。

詰め物パスタ

ARS 17,500

ベジタリアン


子羊のラビオリ、ポモドーロソース添え。

詰め物パスタ

ARS 18,500



ンドゥーヤとストラッチャテッラのカサレッチェ。

リマシナータ セモリナ粉の生パスタ

ARS 18,500

ベジタリアン


Pappardelle cacio e pepe con crocante de prosciutto.

Pastas frescas

ARS 17,500

ベジタリアン


卵のパッパルデッレとキノコのラグー。

リマシナータ セモリナ粉の生パスタ

ARS 18,500




デザート



ミックスフラン。

ARS 8,800

ベジタリアン


Budín de pan casero con crema y dulce de leche.

ARS 8,800

ベジタリアン


天然ドゥルセ・デ・レーチェとバナナのブリュレを使用したドゥルセ・デ・レーチェアイスクリーム。

ARS 8,800

ベジタリアン


チョコレートムース、オリーブオイル、海塩。

ARS 10,500

ベジタリアン



Sandwiches.



Burrata, mortadella y pesto (focaccia).

ARS 16,800



Lomo, provoleta y tomates confitados, cebolla y aderezo de yogurt.

ARS 18,900



Bondiola, cole slaw y cebolla crispy.

ARS 16,900



Rúcula, tomates y mix de vegetales grillados.

ARS 13,500

ビーガン
ベジタリアン


Prosciutto, queso y manteca de ajo asado.

ARS 16,500



Bagel de salmón con queso crema y ciboullete.

ARS 16,800



Hamburguesa Casera, Panceta, provolone y cebolla crispy.

ARS 17,000




Pizzas.

Estilo Napoletano




Muzarella.

ARS 18,500

ベジタリアン


Prosciutto, rúcula y mozzarella.

ARS 19,500



Mortadella y burrata.

ARS 19,000


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