Закуски, основные блюда, десерты.
Билеты.
Буррата, персиковое чатни, засахаренные помидоры.
11 500 ARS
Карпаччо из корейки, каперсы, айоли, руккола, пармезан.
10 800 ARS
Croquetas de salmón con pickles y alioli de perejil.
9 800 ARS
Сезонные грибы на гриле, сыр бри.
9 900 ARS
Брускетта гравлакс с лососем, каперсами.
10 500 ARS
Hummus de garbanzos y remolacha.
8 900 ARS
Papas trufadas.
8 500 ARS
Prosciutto y mortadella.
Обычный
9 900 ARS
Opcional queso brie.
15 000 ARS
Langostinos al ajillo.
10 500 ARS
Основной.
Миланское песето с казаречче качо и пепе.
17 900 ARS
Корейка, спаржа.
Гарнир на ваш выбор.
17 500 ARS
Стейк Чоризо.
Гарнир на ваш выбор.
17 900 ARS
Эмульсия лосось, огурец.
Гарнир на ваш выбор.
21 500 ARS
Pechuga grille con guarnición.
16 500 ARS
Куриный кордон блю с грушами и сезонными листьями.
Гарнир на ваш выбор.
21 200 ARS
Домашний бургер, бекон, проволета, карамелизированный лук.
Веганский вариант.
14 200 ARS
Пицца «Наполетана» на закваске, фиор ди латте, экологически чистые помидоры.
16 900 ARS
Фитинги.
Картофельное пюре.
6 000 ARS
Смесь зелени.
6 000 ARS
Хрустящий молодой картофель.
6 000 ARS
Сезонные овощи гриль.
6 000 ARS
Салаты.
Салат Цезарь.
Обычный
13 900 ARS
Курица
17 900 ARS
Salmon
18 900 ARS
Микс зелени, сезонных цитрусовых, красного лука, сладкой дыни.
14 900 ARS
Rúcula, tomates secos y escamas de parmesano.
16 900 ARS
Ensalada mediterránea con langostinos.
16 900 ARS
Рекомендации шеф-повара:
Наше фирменное блюдо: их можно заказать с тем соусом, который вы предпочитаете.
Тыквенные соррентино с маслом и шалфеем.
фаршированные макароны
14 900 ARS
Равиоли из баранины с соусом помодоро.
фаршированные макароны
16 900 ARS
Казаречче с ндуей и страчателлой.
Свежая паста с манной крупой римацината
16 900 ARS
Pappardelle con ragu de hongos.
Pastas frescas
14 900 ARS
Яичный паппарделле с грибным рагу.
Свежая паста с манной крупой римацината
16 900 ARS
Десерты
Смешанный флан.
6 900 ARS
Budín de pan casero con crema y dulce de leche.
6 900 ARS
Мороженое Дульсе де лече с натуральным дульсе де лече и бананами-брюле.
6 900 ARS
Шоколадный мусс, оливковое масло, морская соль.
7 500 ARS
Sandwiches.
Mortadella, burrata y pesto (focaccia).
12 500 ARS
Lomo, provoleta y tomates confitados, cebolla y aderezo de yogurt.
15 800 ARS
Bondiola, cole slaw y cebolla crispy.
14 200 ARS
Rúcula, tomates y mix de vegetales grillados.
11 800 ARS
Prosciutto, queso y manteca de ajo asado.
12 500 ARS
Hamburguesa Casera, Panceta, provolone y cebolla crispy.
15 900 ARS
Pizzas.
Estilo Napoletano
Muzarella.
15 900 ARS
Prosciutto, rúcula y mozzarella.
16 500 ARS
Mortadella y burrata.
16 000 ARS